Si svolge, in primavera a Caresana, da più di 770 anni; è la Sagra di San Giorgio.

In programma, oltre alla storica Corsa dei Buoi e alle celebrazioni religiose in onore di San Giorgio, sono previsti molti incontri sulla cultura, la musica, lo spettacolo.

La festa e' originata da un voto religioso espresso dalla popolazione per la fine della pestilenza.

A mezzogiorno coppie di buoi, aggiogati a carri a quattro ruote decorati per l'occasione, si sfidano in una corsa sfrenata per la conquista di una bandiera con l'immagine di San Giorgio, che verra' esposta sul timone del carro vittorioso.